Masa para tartas dulces
Mariela Almaraz @Mariela_Almaraz
Esta receta me enseñó mí hija y es la base de todas mis tartas dulces y pastafrola
Masa para tartas dulces
Esta receta me enseñó mí hija y es la base de todas mis tartas dulces y pastafrola
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar manteca con azúcar a blanco
- 2
Agregar yemas de a una revolviendo cada vez
- 3
Incorporar la harina, unir sin amasar
- 4
Estirar a mano y pinchar por todos lados con un tenedor
- 5
Rinde para una tartera de 30 cm por 4cm o una pizzera de 35cm por 3, 5 cm
- 6
Llevar al Freezer mínimo 15 minutos
- 7
Llevar al Horno precalentado por 30 minutos aproximadamente hasta que esté apenas dorado no mucho para que no se seque
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela Almaraz le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Siempre llevar al Freezer mínimo 15 minutos, sacar y meter al horno directamente
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