Churrasquitos de bondiola a la parrilla

Name: Churrasquitos de bondiola a la parrilla
Yield: 4 o 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg bondiola de cerdo; 3 cucharadas sal entrefina; 1 cda orégano; 1 cda provenzal; 1 cda ají molido; 2 limones

Hernan Diego Martin @hernito73

CABA

Parrilla + bondiola
Todo lo que está bien

Churrasquitos de bondiola a la parrilla

Hernan Diego Martin @hernito73

CABA

Parrilla + bondiola
Todo lo que está bien

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 y 1/2 hora

4 o 5 raciones

1 kgbondiola de cerdo
3 cucharadassal entrefina
1 cdaorégano
1 cdaprovenzal
1 cdaají molido
2limones

Guardada

Paso a paso

1 y 1/2 hora

1

Cortas la carne del tamaño que más te gusten, dependiendo también si van a servirse al plato o en pan
2

En un bols coloca la sal y las especias. lo mezclas bien. Condimentas cada churrasquito con esta sal
3

En una parrilla con calor medio colocas los churrasquitos y los limones. Cuando el cerdo ya está dorado de un lado los das vuelta
4

Cuando ya están dorados de ambos lados, Los retiras y terminas de condimentar con el jugo de los limones que tenías en la parrilla