Brownie a la Isma!

Esta receta tan fácil pero difícil a la vez, es uno de los postres favoritos de mí hija! Además de rica también es fácil de hacer! Espero que les guste!
Brownie a la Isma!
Esta receta tan fácil pero difícil a la vez, es uno de los postres favoritos de mí hija! Además de rica también es fácil de hacer! Espero que les guste!
Paso a paso
- 1
Derretir el chocolate y la manteca, puede ser a baño María (calentar agua en una olla y poner el chocolate y la Manteca en un bol de metal y mezclar hasta que estén unidos) o en el microondas (chocolate y manteca en un bol de plástico y calentarlo de 15 segundos sin que se queme el chocolate)
- 2
Batir los huevos con el azúcar hasta que esté espumoso
- 3
Mezclar el cacao, harina y una pizca de sal y tamizarlos unas vez o mezclar bien.
- 4
Poner el chocolate y manteca derretidos en el bol donde se batieron los huevos y mezclar, después poner los secos y mezclar hasta unir (no batir ni mezclar demasiado por qué puede que quede mal el brownie)
- 5
Poner en un molde redondo o cuadrado (no tan grande ya que no es mucho la preparación, si quieren que quede alto dupliquen la receta) con papel manteca para que se pueda desmoldar fácil
- 6
Cocinar en un horno precalentado a 180 grados por 30 minutos (mí horno lo cocina bien en 30 minutos pero depende de su horno, así que pueden hacerlo de 25 a 35 minutos, NO Más DE ESE TIEMPO)
- 7
Esperar a que se enfríe y decorar con dulce de leche y crema batida (también puede ser con merengue italiano pero depende de ustedes) y listo! A comer
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