Nachos con Carne y Verduras

Name: Nachos con Carne y Verduras
Yield: 2 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 g Carne picada de vacuno; 1 Pimiento verde; 1 Pimiento rojo; 1 Cebolla; 2 bolsas Queso rallado “4 quesos” (aprox. 300g); 2 bolsas Patatas tipo nachos (aprox. 300g); 1 lata Maíz en lata (150 gr escurrido); 500 g Tomate frito; al gusto Sal

Ariadna Martínez @20ari000

Barcelona

¡¡Un buen picoteo!!

Nachos con Carne y Verduras

Ariadna Martínez @20ari000

¡¡Un buen picoteo!!

Guardada

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Ingredientes

30-40 minutos

2 porciones

500 gCarne picada de vacuno
1Pimiento verde
1Pimiento rojo
1Cebolla
2 bolsasQueso rallado “4 quesos” (aprox. 300g)
2 bolsasPatatas tipo nachos (aprox. 300g)
1lata Maíz en lata (150 gr escurrido)
500 gTomate frito
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

30-40 minutos

1

Pica la cebolla y los pimientos en trozos pequeños.
2

Sofríe la cebolla y los pimientos en una sartén con un poco de aceite hasta que estén blandos.
3

Añade la carne picada y cocina hasta que se dore. Sazona con sal.
4

Incorpora el tomate frito y el maíz, mezcla y cocina 5 minutos.
5

Extiende los nachos en una bandeja de horno.
6

Cubre con la mezcla de carne y verduras.
7

Espolvorea el queso rallado por encima.
8

Hornea a 180°C durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita y gratine.