Cah jamur simple

Name: Cah jamur simple
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir telur puyuh; 1 bungkus jamur kuping; 1 buah wortel; 1 batang daun bawang; 2 sdm minyak sayur; 250 ml air; 1 sdm tepung terigu; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah kemiri; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt gula; 1 sdt saus tiram; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt kecap asin

Yuanisa Pardi @mamaduoZ

Sayur ala resto yang cocok untuk semua kalangan.

Lebih banyak

Cah jamur simple

Yuanisa Pardi @mamaduoZ

Sayur ala resto yang cocok untuk semua kalangan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

10 butirtelur puyuh
1 bungkusjamur kuping
1 buahwortel
1 batangdaun bawang
2 sdmminyak sayur
250 mlair
1 sdmtepung terigu
Bahan halus
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahkemiri
Bahan cemplung
1/4 sdtgaram
1/4 sdtgula
1 sdtsaus tiram
1 sdtminyak wijen
1 sdtkecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus telur puyuh hingga matang, di kupas kulitnya dan sisihkan. Sementara itu iris bahan2 lainnya
2

Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan wortel tumis sebentar hingga layu. Lalu masukkan air. Saat air mulai mendidih masukkan jamur dan bumbu cemplung.
3

Masukkan larutan maizena dan telur puyuh. Sayur siap di hidangkan