Donuts de calabaza

Súper sencillo, saludable y Riquísimos!!
Mix de @ugar90 y @soysupersara 🌱
Donuts de calabaza
Súper sencillo, saludable y Riquísimos!!
Mix de @ugar90 y @soysupersara 🌱
Paso a paso
- 1
Quitamos la piel a la calabaza, la troceamos, la ponemos en el Lékué, y llevamos al micro por 6’
- 2
En un bol añadimos los huevos, la harina, la calabaza y la levadura (si tenéis vainilla podéis ponerle unas gotitas) y trituramos con la batidora.
- 3
Llevamos la mezcla al molde (previamente engrasado) y horneamos a 180º durante 15’ aprox. *Si tenéis molde de silicona, al micro son 2’ a máxima potencia
- 4
Derretimos el chocolate troceado en el micro con un poco de mantequilla (o un pelín de aceite de coco) a tandas de 20’’. Paramos, sacamos y removemos; hasta que se haya derretido.
- 5
Desmoldamos los donuts, los remojamos en el chocolate y los llevamos a la nevera por 1 hora (si es que aguantáis) hasta que la cobertura haya endurecido. Listo!!
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