Canastitas de Atún y Choclo
Quería preparar algo rápido para la cena y que sea delicioso, liviano y por sobre todo nutritivo. Así que se me ocurrió hacer esta receta que comparto con ustedes, espero que sea una buena opción cuando no tienen tanto tiempo para cocinar.
Canastitas de Atún y Choclo
Quería preparar algo rápido para la cena y que sea delicioso, liviano y por sobre todo nutritivo. Así que se me ocurrió hacer esta receta que comparto con ustedes, espero que sea una buena opción cuando no tienen tanto tiempo para cocinar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalienta el horno a 200 °C.
- 2
Bate los huevos en un bol.
- 3
Agrega el atún y el choclo, ambos previamente escurridos.
- 4
Añade sal y orégano a gusto, mezcla bien.
- 5
Coloca los discos de empanada en moldes para cupcakes, formando canastitas.
- 6
Rellena cada canastita con la mezcla.
- 7
Coloca una rodaja de tomate y un trozo de queso Paraguay sobre cada una.
- 8
Lleva al horno por 20 minutos o hasta que estén doradas.
Trucos
Puedes experimentar con diferentes tipos de queso o agregar otros ingredientes al relleno, como aceitunas o pimientos.
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