CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Kecap Pedas
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Kecap Pedas

Ayam Kecap Pedas

Henie Wied
Henie Wied @DapurMbokHenie

Kadang yang sederhana justru paling bikin bahagia 🍃
Seperti sepiring Ayam Kecap Pedas ini — wangi, lembut, dan rasanya pas di lidah, juga di hati.
Setiap suapan menghadirkan rasa manis gurih dari Kecap Manis Indofood kemasan 77 gr yang praktis dan pas takarannya.

Yang istimewa dari Kecap Manis Indofood, rasa manisnya alami, gurihnya seimbang, warnanya pekat menggoda, dan aromanya bikin masakan makin harum di meja makan
Dipadu dengan pedasnya cabe rawit hijau, tercipta kehangatan yang sederhana tapi bermakna — seperti momen makan bersama keluarga tercinta. 💛

Benar-benar sajian rumahan yang #MuanisGurihnyaBikinNaikLevel ✨

terinspirasi dar: Firhanmci6
yuk.. kita masak...

#MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
#CookpadCommunity_Tangerang

Kadang yang sederhana justru paling bikin bahagia 🍃
Seperti sepiring Ayam Kecap Pedas ini — wangi, lembut, dan rasanya pas di lidah, juga di hati.
Setiap suapan menghadirkan rasa manis gurih dari Kecap Manis Indofood kemasan 77 gr yang praktis dan pas takarannya.

Yang istimewa dari Kecap Manis Indofood, rasa manisnya alami, gurihnya seimbang, warnanya pekat menggoda, dan aromanya bikin masakan makin harum di meja makan
Dipadu dengan pedasnya cabe rawit hijau, tercipta kehangatan yang sederhana tapi bermakna — seperti momen makan bersama keluarga tercinta. 💛

Benar-benar sajian rumahan yang #MuanisGurihnyaBikinNaikLevel ✨

terinspirasi dar: Firhanmci6
yuk.. kita masak...

#MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Ayam Kecap Pedas

Henie Wied
Henie Wied @DapurMbokHenie

Kadang yang sederhana justru paling bikin bahagia 🍃
Seperti sepiring Ayam Kecap Pedas ini — wangi, lembut, dan rasanya pas di lidah, juga di hati.
Setiap suapan menghadirkan rasa manis gurih dari Kecap Manis Indofood kemasan 77 gr yang praktis dan pas takarannya.

Yang istimewa dari Kecap Manis Indofood, rasa manisnya alami, gurihnya seimbang, warnanya pekat menggoda, dan aromanya bikin masakan makin harum di meja makan
Dipadu dengan pedasnya cabe rawit hijau, tercipta kehangatan yang sederhana tapi bermakna — seperti momen makan bersama keluarga tercinta. 💛

Benar-benar sajian rumahan yang #MuanisGurihnyaBikinNaikLevel ✨

terinspirasi dar: Firhanmci6
yuk.. kita masak...

#MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
#CookpadCommunity_Tangerang

Kadang yang sederhana justru paling bikin bahagia 🍃
Seperti sepiring Ayam Kecap Pedas ini — wangi, lembut, dan rasanya pas di lidah, juga di hati.
Setiap suapan menghadirkan rasa manis gurih dari Kecap Manis Indofood kemasan 77 gr yang praktis dan pas takarannya.

Yang istimewa dari Kecap Manis Indofood, rasa manisnya alami, gurihnya seimbang, warnanya pekat menggoda, dan aromanya bikin masakan makin harum di meja makan
Dipadu dengan pedasnya cabe rawit hijau, tercipta kehangatan yang sederhana tapi bermakna — seperti momen makan bersama keluarga tercinta. 💛

Benar-benar sajian rumahan yang #MuanisGurihnyaBikinNaikLevel ✨

terinspirasi dar: Firhanmci6
yuk.. kita masak...

#MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1,5 jam
5 porsi
  1. Bahan Marinasi :
  2. 1 kgPaha ayam atau ayam utuh potong2 agak kecil
  3. 1 sdtKunyit bubuk/ kunyit segar yg dihaluskan
  4. 1 sdtLada bubuk
  5. 1 sdtSaus tiram
  6. 2 sdtKaldu jamur
  7. 1 sdtkecap asin
  8. Bumbu Halus :
  9. 20 siungBawang merah
  10. 9 siungBawang putih
  11. 30 buahCabe rawit hijau
  12. 5 butirKemiri sangrai / goreng
  13. 3 batangSereh
  14. 2 sdtKaldu jamur atau ayam instan
  15. secukupnyaMinyak goreng
  16. Bahan Saus Kecap :
  17. 4 sdmKecap Manis Indofood
  18. 3 sdmSaus tiram
  19. 2 sdmKecap inggris
  20. 2 sdmKecap asin
  21. 7 lembardaun jeruk
  22. 150 mlAir
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Marinasi ayam dengan lada, kunyit, saus tiram, kecap asin dan kaldu jamur selama 30 menit.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Kecap Pedas.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Kecap Pedas.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Kecap Pedas.
  2. 2

    Goreng ayam di minyak panas hingga kulitnya agak kecoklatan, angkat dan tiriskan.

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Kecap Pedas.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Kecap Pedas.
  3. 3

    Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, sereh, dan cabe rawit hijau.Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum masukkan daun jeruk.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Kecap Pedas.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Kecap Pedas.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Kecap Pedas.
  4. 4

    Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, kecap inggris, kaldu jamur, dan air. Aduk rata.

    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Kecap Pedas.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Kecap Pedas.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Kecap Pedas.
  5. 5

    Masukkan ayam goreng, aduk hingga bumbu meresap dan kuah agak menyusut.

    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam Kecap Pedas.
    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam Kecap Pedas.
  6. 6

    Sajikan hangat.

    Foto langkah ke 6 dari resep Ayam Kecap Pedas.
    Foto langkah ke 6 dari resep Ayam Kecap Pedas.
    Foto langkah ke 6 dari resep Ayam Kecap Pedas.

Tips

Goreng ayam di minyak panas agar kulitnya renyah dan kecoklatan.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Henie Wied
Henie Wied @DapurMbokHenie
pada 03 November 2025 06.12
Ibu dari 2 gadis yg sudah dewasa. bekerja sebagai PNS yg seneng masak.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Paru Sapi Tumis Sat Set
  2. Nasi goreng terasi
  3. Tumis Kacang Panjang tauge
  4. Kentang Ayam Ungkep Kecap
  5. 🍃 Lempeng Labu Kuning
  1. Prawn garlic butter (udang mentega)
  2. Pepes tahu jamur
  3. Telor ceplok kuah kecap
  4. Ayam Kecap Manis Pedas
  5. Kroket Kentang isi Ragout
  1. Bubur Kacang Hijau
  2. Sourdough Starter / Ragi Alami
  3. Adonan Dasar Roti Margarine Discard Sourdough
  4. Sop Ayam
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25159868
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close