Coliflor con patatas y refrito

Name: Coliflor con patatas y refrito
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 coliflor; 1 patata; 2 zanahorias; 1 litro agua; 1 pizca sal; 1 puntita de pimentón dulce; 1 ajito; 1 chorrito aove

/María Vergara Olea @cook_16689387

Esta receta es simple y está buenísima con un refrito de pimentón dulce y ajistos , eso sí el pimentón y los ajos al gusto.😃

Coliflor con patatas y refrito

/María Vergara Olea @cook_16689387

Esta receta es simple y está buenísima con un refrito de pimentón dulce y ajistos , eso sí el pimentón y los ajos al gusto.😃

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Ingredientes

3 raciones

1coliflor
1patata
2zanahorias
1 litroagua
1 pizcasal
1puntita de pimentón dulce
1ajito
1 chorritoaove

Guardada

Paso a paso

1

Yo primero hago aparte la patata. La zanahoria la pelo, troceo y cuenco 20 min en agua con sal.
2

Troceo y lavo la coliflor y la cuelo en agua y sal.
3

Ahora pongo la sartén con aceite y pico el ajito cuando esté doradito retiro y añado el pimentón
4

Junto en una cazuela las patatas y la coliflor añado el refrito y a degustar