Relleno verde 3️⃣2️⃣

Name: Relleno verde 3️⃣2️⃣
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 zapallitos; 1 cebolla; 1 cebollita de verdeo; 2 tazas puerro picado; 150 ml leche; 100 ml crema de leche; 1 cucharadita sal; 1 sobrecito condimento para verduras; 1 cucharada aceite

Eugenia @eugenia_7

Canelones

Para la semana 32 del #delantalcookpad2025 toca cocinar con verde, aquí mi receta, para rellenar pasteles, tartas o empanadas 🤤

Relleno verde 3️⃣2️⃣

Eugenia @eugenia_7

Canelones

Para la semana 32 del #delantalcookpad2025 toca cocinar con verde, aquí mi receta, para rellenar pasteles, tartas o empanadas 🤤

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Ingredientes

1 hs

4 raciones

2zapallitos
1cebolla
1cebollita de verdeo
2 tazaspuerro picado
150 mlleche
100 mlcrema de leche
1 cucharaditasal
1 sobrecitocondimento para verduras
1 cucharadaaceite

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Paso a paso

1 hs

1

Primero picamos los zapallitos, agregamos la mitad de los condimentos y aceite y llevamos al microondas por 5 o 6 minutos.
2

Por otro lado colocamos en una cacerola la cebolla picada, la cebollita de verdeo y resto se aceite y condimentos.
3

Agregamos las 2 tazas de puerro y mezclamos.
4

Cuando ablande un poco el puerro agregamos la leche
5

Mezclamos hasta que esté medio tierno y agregamos el zapallito.
6

Mezclamos y agregamos la crema de leche.
7

Dejamos a fuego medio hasta que quede medio

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Eugenia @eugenia_7

martes, 04 de noviembre de 2025 a las 01:56 AM

Canelones

Me encanta cocinar, es como mi cable a tierra para quitarme el estrés...pero bueno...de ahí a que me quede todo bien estamos lejos 🤣Pero ya, estamos aquí para aprender entre todos y compartir 🤗😘

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