Pengen masak banyak di posbar untuk Ayah..tapi untuk berdiri aja saya kesulitan. Ssmua orang melarag say ke dapur karena khawRir jatuh dan membuat semuNya jadi lebih buruK

PObar untuk AYAH zebetulnya sangat saya nanti2kan dibanding posbar yg lainnya. Karena memsak untuk Alm. Bapak afalah , yg paling saya inginkan dr apapun. Sebelum brliau meninggal, saya belumsering masak, masak yg biasa saja mungkin ada.. tapi saya ingin nemasak sesuatu yg membuat beliau bahagia,sezuTu yg betul2 bapak inginkan. Masak pindang patin ini sebelum saya jatuh sakit. Bapak orang yg mudah dLam hal makanan . Bapak suka makanan berkuah,daging ayam, ikan atau apPun, yg penting mricanya jangan menonjol. Beliau akan segera mengeluh dan kehilangan selera begitu aroma dan rasa metica yg over di mskakanannya. Waktu muda bapak prnah tinggal di beberapa negara slavia dan cukup bosan dengan aroma merica yg saangat tajam. Tapi emak saya, sebelum akhinya saya mengambil alihbdapur, selalu menyajikan sup dengan aroma dan rasa merica yg sangat kuat.Akhirnyasayapun tidak menyuksinya.bukan apa2..saya kasian dengan adik2 atau keponakan ygvmasih kecil tampak kepedasan ketika yeruputkuah sup akhirnya hRarussberhenti makan padahal mungkin mereka masih lapar.
Pindang serani patin saya buat menvvunakan resep milik @dapoerryzky99 q1,rasanya pas say ayakinrbapak saya akan menyukainya.
Saya memodif bumbu dan cara masaknya sedikit , cuma sedikiìit ....🙏🙏🙏🙏🙏
#CookpadCommunity_Bogor
#masakUntukAyah
#GAS2025