Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos con el azúcar hasta integrar bien.
- 2
Agregar el aceite (o manteca derretida) y la esencia de vainilla, mezclar.
- 3
Incorporar la harina leudante de a poco, solo uniendo la masa sin amasar.
- 4
Volcar la masa en un molde de 24 cm.
- 5
Hornear a 180°C por 20 minutos, ajustando según tu horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brisa Scarzo le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Se puede usar manteca o aceite, ambos quedan igual de ricos.
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