Tortas fritas, no fritas. Rico y saludable

Llueve da para tortas fritas ... pero en honor a la salud salieron estas con harina integral muy poca manteca en lugar de grasa(aceite hubiera sido más saludable aún) y cocinadas a la essen apenas untada con aceite y aquí están salieron riquísimas.
Tortas fritas, no fritas. Rico y saludable
Llueve da para tortas fritas ... pero en honor a la salud salieron estas con harina integral muy poca manteca en lugar de grasa(aceite hubiera sido más saludable aún) y cocinadas a la essen apenas untada con aceite y aquí están salieron riquísimas.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes y amasar
- 2
Dejar descansar unos 10 minutos. Estirar a 1/2 cm y cortar
- 3
Cocinar en la essen precalentada y untada apenas con aceite a fuego mínimo hasta que se doren de ambos lados muy poco tiempo de cada lado... buen provecho
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