Paso a paso
- 1
Procesa la naranja con los huevos en una licuadora o mixer hasta obtener una mezcla suave.
- 2
Agrega el azúcar y procesa un poco más.
- 3
Incorpora el aceite y mezcla hasta que todo esté homogéneo.
- 4
Vierte la mezcla en un bowl y añade la harina y el polvo de hornear con movimientos envolventes usando una espátula.
- 5
Aceita y enharina una fuente de vidrio.
- 6
Vierte la mezcla en la fuente y hornea a 180°C por 40-45 minutos.
- 7
Exprime el jugo de la otra naranja mientras se hornea la torta.
- 8
Al sacar la torta del horno, pincha varias veces con un palillo y vierte el jugo de naranja por encima para que se absorba.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Solana Caggiano le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes agregar ralladura de naranja a la mezcla para un sabor más intenso.
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