パン粉を牛乳に浸し、合い挽き肉・卵・みじん切り玉ねぎ・塩こしょうと混ぜてミートボールを作る。

フライパンにオリーブオイルを熱し、ミートボールを転がしながら焼く。

ミートボールを取り出し、同じフライパンでみじん切りにんにくを炒める。

トマト缶・砂糖・塩・こしょう・バジルを加え、5分ほど煮る。

ミートボールを戻し、さらに10分煮込む。

パスタを茹でてソースと絡める。