Almuerzo de viernes y cena de viernes y sábado en el yugo...Que tull???

Escuchando a King Crimson, preparo esto que almuerzo y ceno dos veces más en mi trabajo nocturno de 12Hs.......Ahora ven p/que hice tanta mayonesa de ajo, y si para comer con pasta, fideos del tipo que sean que como el mondongo y la polenta puedo comer diez veces al día sin que se me mueva un pelo.
Almuerzo de viernes y cena de viernes y sábado en el yugo...Que tull???
Escuchando a King Crimson, preparo esto que almuerzo y ceno dos veces más en mi trabajo nocturno de 12Hs.......Ahora ven p/que hice tanta mayonesa de ajo, y si para comer con pasta, fideos del tipo que sean que como el mondongo y la polenta puedo comer diez veces al día sin que se me mueva un pelo.
Paso a paso
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Acá ven al repollo, al apio, puerro y las zanahorias, cociendosé en el agua caldeada y saleada...Ocurre que al descargar las fotos de mi cámara, no sé por que me dividió en dos la descarga y solo tranfirió la segunda y yo borró las dos...y se perdieron las cuatro primeras. El procesado del puerro zafó y quedo para la eternidad......
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Mientras unto con la mayonesa de ajo a la ensaladera y proceso a los morrones...
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Acá testéo y agrego apenas sal y un chorro de salsa de soja, y quedo conforme... Presento a los tortellinis y los zampo... a los 20 min de hervor y estarán listos en 12 minutos.
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Maja está un poco decaida, pero expectante.......Frippa ni ahí... Y sune Fontova, no me da ni bola y apolliya.........
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Cuelo, zampo y mezclo a los zampado siempre para la izq. y me sirvo el primer platito para que se enfríe es mucho más rica fría esta ensalada. Está espectacularrr!!!
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