Mie goreng Sayur

Name: Mie goreng Sayur
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr mie kuning basah; 3 lb Sawi, iris kasar; Secukupnya Tauge, petiki; 3 siung Bawang merah, haluskan; 2 siung Bawang putih, haluskan; 1 bt Kemiri; 1/2 sdt Rebon; 2-3 sdm Kecap manis, opsional; Secukupnya air matang ± 100 ml; Secukupnya gula garam, merica, kaldu bubuk; Secukupnya minyak goreng

Dina Yuandha @cook_12377473

Jakarta - Dumai, Riau

Bismillah..

Mie goreng ini juga salah satu makanan paporid Ibu.. Rasanya yang sangat sederhana khas masakan jadoel, tapi selalu berhasil bikin kangen 🥰🥰

Panjang umur, sehat selalu yaa Buu.. makan yang lembut² karena gak bisa lagi ngunyah yang keras.. sekarang aku yang memasak untuk Ibu ❤️❤️

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Sumbar
#UntukIbuDariDapurku
#GAS2025

Bismillah..

Mie goreng ini juga salah satu makanan paporid Ibu.. Rasanya yang sangat sederhana khas masakan jadoel, tapi selalu berhasil bikin kangen 🥰🥰

Panjang umur, sehat selalu yaa Buu.. makan yang lembut² karena gak bisa lagi ngunyah yang keras.. sekarang aku yang memasak untuk Ibu ❤️❤️

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Sumbar
#UntukIbuDariDapurku
#GAS2025

Lebih banyak

Mie goreng Sayur

Dina Yuandha @cook_12377473

Jakarta - Dumai, Riau

Bismillah..

Mie goreng ini juga salah satu makanan paporid Ibu.. Rasanya yang sangat sederhana khas masakan jadoel, tapi selalu berhasil bikin kangen 🥰🥰

Panjang umur, sehat selalu yaa Buu.. makan yang lembut² karena gak bisa lagi ngunyah yang keras.. sekarang aku yang memasak untuk Ibu ❤️❤️

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Sumbar
#UntukIbuDariDapurku
#GAS2025

Bismillah..

Mie goreng ini juga salah satu makanan paporid Ibu.. Rasanya yang sangat sederhana khas masakan jadoel, tapi selalu berhasil bikin kangen 🥰🥰

Panjang umur, sehat selalu yaa Buu.. makan yang lembut² karena gak bisa lagi ngunyah yang keras.. sekarang aku yang memasak untuk Ibu ❤️❤️

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Sumbar
#UntukIbuDariDapurku
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4-5 porsi

500 grmie kuning basah
3lb Sawi, iris kasar
SecukupnyaTauge, petiki
3 siungBawang merah, haluskan
2 siungBawang putih, haluskan
1bt Kemiri
1/2 sdtRebon
2-3 sdmKecap manis, opsional
Secukupnyaair matang ± 100 ml
Secukupnyagula garam, merica, kaldu bubuk
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siram mie kuning dengan air panas, tiriskan. Siapkan bahan bumbu lainnya
2

Haluskan Bawang merah putih, Kemiri dan Rebon. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum
3

Tuang sedikit air, biarkan hingga mendidih. Masukkan Sawi, kemudian mie kuning yang telah diseduh air panas tadi, aduk2 hingga rata
4

Tambahkan gula garam dan sedikit Kecap manis. Masak hingga air menyusut dan mie menjadi lembab. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan Tauge, aduk² sebentar saja, angkat
5

Sajikan segera.. Beri taburan Bawang goreng 🤗🤗