🫐🍋Muffins de ricota, limón y arándanos 🍋🫐

⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ @Gi_V
🫐🍋Muffins de ricota, limón y arándanos 🍋🫐
Paso a paso
- 1
En un bowl colocamos la harina de almendras, la harina de avena, el polvo de hornear y la goma xántica. Integramos y sumamos el huevo, la ricota, la ralladura de limón, el jugo de limón y la leche. Endulzamos a gusto. Yo utilicé 1 cdita de endulzante líquido sucralosa, pero se puede usar cualquiera apto cocción. Integramos muy bien con una cuchara y sumamos los arándanos enteros.
- 2
- 3
Dividimos la mezcla de manera equitativa en 6 moldes de muffin. Llevamos a horno precalentado moderado (180°C) por aproximadamente 25 minutos o hasta que se vean dorados y al introducir un palillo en el centro salga limpio. Desmoldamos y dejamos enfriar bien.
- 4
Esponjosos y deliciosos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/25200687
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/25200687












Comentarios