Roti Kepang Keju Tanpa Ulen
Jarang bikin roti karena ribet di ulen nya yang melelahkan hehehe. Tapi kali ini ada resep dari @bundaei yang no ulen-ulen. Langsung gas.
Apalagi kali ini kolaborasi dengan merk @RoseBrand . Selalu setiap bikin jajanannya pake merk Rose Brand bahan-bahan selain terigu. Karena asli memang senyaman itu. Hampir semua jenis bahan yang ada dalam resep ada di Rose Brand. Merk yang bisa dipercaya kualitasnya, mudah didapetin karena banyak dijual, ga pelit bagi resep dan kemasannya juga semakin di upgrade. Tuh kan semua ada di produk RoseBrand yang lengkap.
Roti Kepang Keju Tanpa Ulen
Jarang bikin roti karena ribet di ulen nya yang melelahkan hehehe. Tapi kali ini ada resep dari @bundaei yang no ulen-ulen. Langsung gas.
Apalagi kali ini kolaborasi dengan merk @RoseBrand . Selalu setiap bikin jajanannya pake merk Rose Brand bahan-bahan selain terigu. Karena asli memang senyaman itu. Hampir semua jenis bahan yang ada dalam resep ada di Rose Brand. Merk yang bisa dipercaya kualitasnya, mudah didapetin karena banyak dijual, ga pelit bagi resep dan kemasannya juga semakin di upgrade. Tuh kan semua ada di produk RoseBrand yang lengkap.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam mangkuk masukkan susu cair, telur, gula dan ragi. Aduk rata, tunggu sesaat hingga berbuih tanda ragi aktif. Lalu masukkan minyak (aduk rata) dan tambahkan 1/2 bagian terigu.
- 2
Aduk rata lalu kembali masukkan sisa terigunya dan garam. Bila adonan terasa kering tambah 1 sdm air. Bulatkan dough. Tutup serbet/plastik, diamkan 1 jam. Olesi alas kerja dengan margarin/minyak. Kempiskan adonan. Bagi dough menjadi 2 bagian. Bulatkan. Tutup serbet bersih. diamkan sepuluh menit.
- 3
Ambil 1 dough, pipihkan bentuk persegi panjang dengan rolling pan. Oles dengan keju spread. Lalu gulung. Bagi adonan menjadi 2 bagian yang memanjang persis di tengahnya. Lalu kepang/pilin. Tambahkan keju yang di parut. Diamkan selama 30-45 menit. Setelah mengembang, Oles dengan susu evaporasi. Lalu panggang dalam oven di atas kertas roti anti lengket sekitar 180'C selama 18-22 menit hingga matang.
- 4
Setelah matang, angkat dari loyang. Roti Kepang Keju Tanpa Ulen siap dinikmati hangat maupun dingin.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar