Dulce de leche rápido con leche en polvo 🤯
#delantalcookpad2025 la idea es una receta tradicional pero le di mi ipronta con algo de modernidad ya que con este método ahorramos muchísimo tiempo y realmente el resultado es fantástico. Quedó exquisito!!!!🤤 vi muchas recetas y decidí ponerle misma cantidad de todo 😉.
Dulce de leche rápido con leche en polvo 🤯
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tuesta la leche en polvo en una sartén a fuego bajo, revolviendo constantemente durante unos 15 minutos, hasta que esté dorada.
- 2
Calienta el agua hasta que esté bien caliente.
- 3
Coloca la leche en polvo tostada en un recipiente, agrega el azúcar y el agua caliente.
- 4
Bate con mixer (o similar), hasta que la mezcla esté bien lisa y tenga la consistencia deseada.
- 5
Añade un chorrito de esencia de vainilla y mezcla un poco más.
- 6
Vierte la mezcla en un recipiente de vidrio con tapa.
- 7
Al principio la consistencia será un poco líquida, pero al enfriarse se vuelve más espesa.
- 8
El sabor es delicioso y muy parecido al dulce de leche comercial, aunque la textura puede sentirse apenas arenosa en boca.
Trucos
Es recomendable dejar enfriar el dulce de leche en un recipiente de vidrio con tapa para conservar su sabor y textura.
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