Scones de Queso
Tenía que llevar algo para compartir a mi último encuentro del Taller de teatro leído.. Nunca había hecho scones salados. Son un viaje de ida!
Esta receta es de @lorena_paola_uy.
Hice 2 tandas de aprox 15 scones cada una. A una le agregué queso rallado y en la otra probé saborizante 4 quesos. Me gustó más con queso rallado.
Scones de Queso
Tenía que llevar algo para compartir a mi último encuentro del Taller de teatro leído.. Nunca había hecho scones salados. Son un viaje de ida!
Esta receta es de @lorena_paola_uy.
Hice 2 tandas de aprox 15 scones cada una. A una le agregué queso rallado y en la otra probé saborizante 4 quesos. Me gustó más con queso rallado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclá la harina y la sal en un bol.
- 2
Agregá el aceite y la leche, mezclando hasta formar una masa suave.
- 3
Incorporá el queso rallado (o el sobre de saborizante, si usás).
- 4
Estirá la masa con palote a 1 cm de grosor.
- 5
Cortá los scones con cortante o vaso.
- 6
Colocalos en placa aceitada, dejando espacio entre ellos.
- 7
Horneá a 200°C por 10 minutos, hasta que crezcan y doren.
Trucos
Con la misma masa se pueden hacer de cebolla, panceta, ajo. Incluso con sobres de saborizante.
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