Salmón al Vapor con Menestra de Verduras

Name: Salmón al Vapor con Menestra de Verduras
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 50 gr menestra congelada (contiene guisantes, judías verdes, alcachofas, coliflor, y zanahoria); 60 gr salmón; pizca eneldo; pizca sal; pizca pimienta negra

Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_

Palma de Mallorca

Idea de plato principal quien busque perder grasa.

Salmón al Vapor con Menestra de Verduras

Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_

Palma de Mallorca

Idea de plato principal quien busque perder grasa.

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Ingredientes

40 min

2 raciones

50 grmenestra congelada (contiene guisantes, judías verdes, alcachofas, coliflor, y zanahoria)
60 grsalmón
pizcaeneldo
pizcasal
pizcapimienta negra

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Ponemos agua en una olla y la llevamos a ebullición
2

Ponemos en la base de la vaporera de bambú, papel albal y hacemos unos agujeros, ponemos el pescado (le añadimos pizca de eneldo) y la menestra, ponemos la vaporera cerrada encima de la olla y dejamos que se cocine unos 10 minutos
3

A punto de terminar, salar y especiar al gusto
4

Y a degustar!!