Pan Dulce

Name: Pan Dulce
Yield: 5 unidades De 250 gramos
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 120 g Manteca; 150 g Azúcar; 3 Huevos; 10 g Levadura seca; 1 cucharada Esencia de vainilla; 1 chorro Esencia de panetones; 125 ml Agua o leche tibia; cantidad necesaria (aprox. 500 gr, ajustar según textura) Harina; cantidad necesaria Frutas abrillantadas; cantidad necesaria Uvas pasas

Jessimorell345 @cook_113133631

paraguay

😋

Pan Dulce

Jessimorell345 @cook_113133631

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Guardada

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Ingredientes

1h 30 minutos

5 unidades De 250 gramos

120 gManteca
150 gAzúcar
3Huevos
10 gLevadura seca
1 cucharadaEsencia de vainilla
1 chorroEsencia de panetones
125 mlAgua o leche tibia
cantidad necesaria(aprox. 500 gr, ajustar según textura) Harina
cantidad necesariaFrutas abrillantadas
cantidad necesariaUvas pasas

Guardada

Paso a paso

1h 30 minutos

1

Licuar manteca, huevos, azúcar, levadura, vainilla y esencia de panetones por 3 minutos.
2

Verter la mezcla en un bol e incorporar la harina poco a poco, mezclando bien.
3

Dejar reposar 40 minutos o hasta que duplique su volumen.
4

Agregar frutas abrillantadas y uvas pasas, mezclar y colocar en moldes individuales.
5

Dejar reposar 25 minutos más.
6

Hornear a 150°C por 25 minutos.