Paso a paso
- 1
Coloca el azúcar en la flanera y lleva al fuego hasta formar caramelo dorado.
- 2
Mezcla la leche común, leche en polvo, huevos, sal, vainilla y azúcar hasta integrar bien.
- 3
Vierte la mezcla sobre el caramelo en la flanera.
- 4
Tapa con papel aluminio y cocina a baño María en horno a 150°C por 90 minutos.
- 5
Verifica la cocción con un cuchillo; el tiempo puede variar según el horno.
- 6
Deja enfriar completamente antes de desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eugenia le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Verifica la cocción con un cuchillo, ya que el tiempo puede variar según el horno.
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