Galletas hechas de garbanzos

Name: Galletas hechas de garbanzos
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 60 gr aceite de oliva; 1 huevo; 1 chorrito vainilla; 30 gr panela; 210 gr garbanzos cocidos; 100 gr harina integral; 50 gr chocolate picado

Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin

Algeciras,Cadiz

Esta receta me ha sorprendido mucho, son unas galletas que quedan súper ricas y están hechas con garbanzos.

Galletas hechas de garbanzos

Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin

Algeciras,Cadiz

Esta receta me ha sorprendido mucho, son unas galletas que quedan súper ricas y están hechas con garbanzos.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

60 graceite de oliva
1huevo
1 chorritovainilla
30 grpanela
210 grgarbanzos cocidos
100 grharina integral
50 grchocolate picado

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En un bol ponemos el aceite, el huevo, la vainilla y la panela y mezclamos bien.
2

Ahora agregamos los garbanzos y lo machacamos todo.
Ponemos la harina y hacemos una masa y por último agregamos los trocitos de chocolate picado.
3

Damos forma a la masa y ponemos en la freidora de aire unos 17min a 180.
Después dejamos enfriar sobre una rejilla y listo.