Spaghetti Udang Katsuobushi
Spaghetti identik dengan hidangan di restoran Italia. Kita bisa memasaknya sendiri dan menghadirkan kelezatannya di meja makan keluarga. Kali ini saya menggabungkan spaghetti dengan katsuobushi, yaitu bahan makanan tradisional Jepang berupa serutan ikan cakalang yang diawetkan melalui proses perebusan, pengasapan, dan fermentasi. Hasilnya gurih enak! Cobain yuk!
Sumber: Akari Papa (dengan modifikasi sesuai selera)
#ComboNgalimed_MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Bogor
Spaghetti Udang Katsuobushi
Spaghetti identik dengan hidangan di restoran Italia. Kita bisa memasaknya sendiri dan menghadirkan kelezatannya di meja makan keluarga. Kali ini saya menggabungkan spaghetti dengan katsuobushi, yaitu bahan makanan tradisional Jepang berupa serutan ikan cakalang yang diawetkan melalui proses perebusan, pengasapan, dan fermentasi. Hasilnya gurih enak! Cobain yuk!
Sumber: Akari Papa (dengan modifikasi sesuai selera)
#ComboNgalimed_MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Bogor
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus spaghetti sampai al dente, angkat, sisihkan
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum
- 3
Masukkan udang, aduk sampai berubah warna
- 4
Tuang air rebusan spaghetti secukupnya, didihkan. Masukkan katsuobushi
- 5
Masukkan spaghetti, aduk rata
- 6
Masukkan daun bawang, garam, lada hitam, kecap asin, dan kaldu jamur. Aduk sebentar, koreksi rasa
- 7
Angkat, sajikan
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar