Paso a paso
- 1
En el vaso de la batidora, poner los ajos pelados, 80 ml de aceite de oliva y las hierbas, sal y pimienta al gusto.
- 2
Triturar todo y embadurnar los muslos. Colocarlos en una fuente, taparlos con film y dejar en la nevera al menos hora y media.
- 3
Precalentar el horno a 190°, con calor arriba y abajo.
- 4
Pasar los muslos a una fuente de horno con el adobo..
- 5
Salpimentar, agregar el vino blanco seco y el zumo de medio limón.
- 6
Muslos al horno tiempo será de una hora, bajando la temperatura a 180° al comenzar, y luego subirla a 240 cuando falten 5 minutos, para que se tuesten y queden crujientes.
- 7
Mientras se hornean, darles vuelta de vez en cuando para que el dorado sea uniforme, y bañarlos con la salsa para que no se sequen...
- 8
Hay infinidad de formas de hacer pollo crujiente al horno, y cuando se trata de receta muslos de pollo al horno, existen infinidad de maneras fáciles y rápidas para preparar esta parte del ave más popular del planeta. Ahora bien, cómo hacer muslos de pollo al horno jugoso tiene sus trucos, por lo que respetar los tiempos y la temperatura es imprescindible. espero lo preparen y disfruten pueden seguirme en Facebook como olvera Rosary en tik tok.como..Rousse Olvera..bendiciones desde Guayaquil.
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