Panqueques con relleno de acelga carne y crema
Besthian Matthews @basthianmatthews
Esta receta la hacía mi madre y mi tía abuela. Siempre en gusto mucho :)
Panqueques con relleno de acelga carne y crema
Esta receta la hacía mi madre y mi tía abuela. Siempre en gusto mucho :)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer la acelga en agua hirviendo por 15 minutos. Al terminar lavar con agua helada y apretar para sacar exceso de agua. Cortar en cuadritos pequeños.
- 2
Mientras se cuece la acelga preparar pino: Cortar en cuadraditos la cebolla y freír en sartén. Luego, cortar la carne en cuadritos e incorporar.
- 3
Una vez la carne esté más o menos lista incorporar un poco de caldo Maggi de carne, la crema y luego la acelga.
- 4
Para los panqueques poner ingredientes en licuadora y luego calentar en sartén con muy poco aceite por lado y lado.
- 5
Rellenar panqueques y emplatar :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Besthian Matthews le encantará ver cómo quedó.
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