Ensalada Rústica de Pollo para las Fiestas 🌲✨️🎁🥣

Name: Ensalada Rústica de Pollo para las Fiestas 🌲✨️🎁🥣
Yield: 4 platos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 unidades (medianas) Papas; 4 huevos pelados y cortados; 1 lata (aprox. 400 gr) Palmitos escurridos; 200 g Tomates cherry; 2 unidades (grandes) Zanahorias; 2 pechugas (aprox. 400 gr) Pollo hervido; a gusto Sal; a gusto Pimienta; 3 cucharadas Aceite de oliva extra virgen; vinagre/aceto balsámico/ jugo de limón. Opcional; Aliñar con el aderezo que gustes: mayonesa, salsa golf, salsa caesar, etc

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Buenos Aires, Argentina

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Ingredientes

40'

4 platos

3 unidades(medianas) Papas
4huevos pelados y cortados
1lata (aprox. 400 gr) Palmitos escurridos
200 gTomates cherry
2 unidades(grandes) Zanahorias
2pechugas (aprox. 400 gr) Pollo hervido
a gusto Sal
a gusto Pimienta
3 cucharadasAceite de oliva extra virgen
vinagre/aceto balsámico/ jugo de limón. Opcional
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Paso a paso

40'

1

Hervir las pechugas. Hervir los huevos, pelar y cortar. Lavar, pelar y hervir las papas y las zanahorias hasta que estén tiernas. Dejar enfriar.
2

Cortar las papas, zanahorias, y el pollo en trozos irregulares, estilo rústico.
3

Cortar los tomates cherry por la mitad, añadir los palmitos escurridos. Mezclar todos los ingredientes en un bowl grande.
4

Condimentar con sal, pimienta y aceite de oliva al gusto, vinagre/aceto y/o con algún adherezo a preferencia. ¡Y listo, a disfrutar!
5

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Trucos

🥣🍗🥔🥕Cortar los ingredientes de manera irregular para un estilo rústico. Si querés esta ensalada que levante el color, podés rallar en crudo un poco de remolacha por encima y picar y distribuir un poquito de perejil y/o añadir en tiras unos pimientos/morrones asados. 😋

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martes, 09 de diciembre de 2025 a las 12:07 AM

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✨️¡Bienvenidos/das! 👩🏻‍🍳 Soy Lic. en Cs. de la Comunicación, Chef y Tea Sommelier con conocimientos en coctelería. Aquí, encontrarás recetas con alma y tips para elevar tus platos.¡Cocinemos con el corazón y que suceda la magia! 🧡🥣🪄📒 Si haces una de mis recetas, ¡sube tu Cooksnap para que pueda verla! 😉👉 Mi Instagram para más recetas: @saboresculturales

Comentarios (2)

آشپزی بانو @leila56

miércoles, 10 de diciembre de 2025 a las 08:15 AM

👏👏👏👏👏👏👏

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