Bife de carré de cerdo en la parrilla del horno
#carnes #alhorno #parrilladelhorno #cenadefindeaño
Un trozo de carne condimentado es una buena alternativa para la mesa de fin de año , fíjate qué fácil puede ser 😉
Bife de carré de cerdo en la parrilla del horno
#carnes #alhorno #parrilladelhorno #cenadefindeaño
Un trozo de carne condimentado es una buena alternativa para la mesa de fin de año , fíjate qué fácil puede ser 😉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar el trozo de carne retirando la grasa del borde
- 2
Elegir una fuente para horno apropiada y pasar apenas un poquito de la grasa por el fondo
- 3
Colocar el bife y agregar la salsa por encima (no llevará sal pues este condimento es suficiente 👩🏻🍳)
- 4
Encender el horno a 170-180 ° y colocar la fuente en la parte baja del horno, la parrilla (allí se cocinará muy bien con el fuego desde arriba y no se quemará mal la fuente 😉)
- 5
Notarás que a los pocos minutos la carne va tomando color de cocción, por supuesto el tiempo dependerá también del grosor del bife, vé controlando👩🏻🍳
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