Roll Cake ala2 Swiss Roll Hurricane Ekonomis
Namanya ekonomis jadi bahan dan teknik pembuatannya juga ekonomis. Hanya dengan 4 telur dan teknik all in one jadilah roll cake atau bolu gulung yang lembut dan tetap cantik penampilannya walau ekonomis.
#Pais_GoyangLoyang
#Cake2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
Roll Cake ala2 Swiss Roll Hurricane Ekonomis
Namanya ekonomis jadi bahan dan teknik pembuatannya juga ekonomis. Hanya dengan 4 telur dan teknik all in one jadilah roll cake atau bolu gulung yang lembut dan tetap cantik penampilannya walau ekonomis.
#Pais_GoyangLoyang
#Cake2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, lalu timbang/ukur sesuai yg tertulis di atas. Lelehkan margarin terlebih dahulu lalu diamkan dingin.
- 2
Kocok semua bahan kecuali margaris cair dan pasta coklat hingga putih berjejak sekitar 8 menit.
- 3
Tambahkan margarin cair, aduk balik dg spatula. Pastikan tercampur rata dan tidak ada margarin yg masih mengendap.
- 4
Bagi adonan mjd 2, beri pasta cokelat pada satu bagian aduk sampai rata.
- 5
Tuang adonan vanila pada loyang yg sudah diberi alas baking paper. tambahkan diatasnya adonan coklat dgn menggunakan piping bag, bentuk motif hurricane menggunakan gagang sendok sesuai gambar.
- 6
Panggang suhu 180°C selama 20 menit.
- 7
Setelah matang, balik kue di atas kertas ambil kertas alasnya, gulung perlahan saat hangat agar tidak pecah. Diamkan dingin tetap dalam gulungan.
- 8
Dinginkan dalam gulungan, lalu buka dan oles sesuai selera, gulung kembali. Sy olesi selai strawberry agar ada asam2nya 😀
- 9
Potong-potong, roll cake ala2 swiss roll hurricane siap menemani minum teh di sore hari.
Tips
Pastikan adonan tidak terlalu kental agar mudah dibentuk. Gulung kue saat masih hangat untuk mencegah pecah.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)