Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta integrar bien.
- 2
Agregar la vainilla y mezclar.
- 3
Incorporar el aceite y luego la leche, batiendo suavemente.
- 4
Añadir la harina y el polvo de hornear en dos partes, idealmente usando un cernidor.
- 5
Mezclar hasta obtener una masa homogénea y dejar reposar 30 min.
- 6
Precalentar la máquina de donitas 3 a 5 min.
- 7
Verter la masa y cocinar 5 min por cada lado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yamila Macri le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Para una textura más esponjosa, asegúrate de no sobrebatir la masa y dejarla reposar el tiempo indicado.
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