Rollitos de Pan de Molde con Bacon y Dátiles

Estos canapés son los típicos que parecen muy “cuquis”, pero se hacen en un plis 😜
Enrollados, cortados tipo sushi y con un saborazo que mezcla dulce, salado y cremoso… ideales para Navidad, para sorprender y para no pasar horas en la cocina 🎄✨
Rollitos de Pan de Molde con Bacon y Dátiles
Estos canapés son los típicos que parecen muy “cuquis”, pero se hacen en un plis 😜
Enrollados, cortados tipo sushi y con un saborazo que mezcla dulce, salado y cremoso… ideales para Navidad, para sorprender y para no pasar horas en la cocina 🎄✨
Paso a paso
- 1
Junta 4 rebanadas de pan de molde y aplana el pan con un rodillo hasta que quede fino.
- 2
Pica los dátiles y el bacon frito muy pequeños. Previamente he frito el bacon en la AirFryer
- 3
Mezcla dátiles, bacon y queso en crema hasta obtener una crema uniforme.
- 4
Unta la mezcla sobre el pan, cubriendo toda la superficie.
- 5
Enrolla el pan formando un cilindro, apretando ligeramente mientras enrollas. Envuelve en film transparente y deja reposar en la nevera al menos 30 minutos para que tome firmeza.
- 6
A la hora de servir. Retira el film, unta queso crema por todo el cilindro y reboza en pistachos picados, presionando para que se adhieran.
- 7
- 8
Córtalo en rodajas.
Trucos
Deja reposar en la nevera y mientras formas el cilindro, ve apretando para que quede compacto.
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