Piernas de cordero con patatas al horno
Este es el plato típico que cenamos en el día de noche buena, con toda la familia, y esta vez han salido buenísimas, como siempre. En colaboración de tod@s , hemos cenado genial.
Calendario de adviento día 24
Piernas de cordero con patatas al horno
Este es el plato típico que cenamos en el día de noche buena, con toda la familia, y esta vez han salido buenísimas, como siempre. En colaboración de tod@s , hemos cenado genial.
Calendario de adviento día 24
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una bandeja grande apta para horno colocar las 2 piernas de cordero y los muslos de pollo. En un bol grande poner vino tinto (ser generosos con el vino tinto) ajos picados, el perejil, sal (al gusto) y Aove también al gusto. Mezclar y verter por las piernas de cordero y los muslos de pollo, darle la vuelta y poner también por el otro lado. Pelar patatas, lavar y cortar por la mitad y poner también en la bandeja. Dejar en adobo 2 horas antes de meter en el horno.
- 2
Llevar a un horno especial para bandejas grandes o en casa (el que tenga horno grande)y pasado 2 horas y media estaría listo
- 3
Listo para disfrutar 😋
- 4
Que aproveche 😋.
Trucos
También se le puede poner un vaso de agua antes de meter en el horno
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