Nasi Bukhari Kambing

Name: Nasi Bukhari Kambing
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bagian dari 1 sampil kambing; 1/2 Bks bumbu instan Bukhari; 4 cup beras basmati; 1/2 Bks bumbu instan Bukhari; 1 buah bawang Bombay iris²; 1 buah paprika iris tipis (optional); 400 ml air; 1 btg kayu manis; 2 biji bunga lawang; 3 biji kapulaga; 1/4 sdt garam (Krn bumbu Bukhari sudah ada rasa asin nya); 1/4 gula pasir; 1/2 sdt kaldu jamur

🌸Listya 🌸 @listyahani85

DKI_Jakarta Timur

#CINTE_NasiSejutaRasa #CookpadApron2026 #NasiSejutaRasa #CookpadCommunity_Jakarta

Ini adalah salah satu olahan nasi favorit se-keluarga

Bikin nya gampang dan rasanya enak🤤

Siapa yg penasaran blm pernah bikin?yuk cobain menu yang simple ini💜

#CINTE_NasiSejutaRasa #CookpadApron2026 #NasiSejutaRasa #CookpadCommunity_Jakarta

Ini adalah salah satu olahan nasi favorit se-keluarga

Bikin nya gampang dan rasanya enak🤤

Siapa yg penasaran blm pernah bikin?yuk cobain menu yang simple ini💜

Lebih banyak

Nasi Bukhari Kambing

🌸Listya 🌸 @listyahani85

DKI_Jakarta Timur

#CINTE_NasiSejutaRasa #CookpadApron2026 #NasiSejutaRasa #CookpadCommunity_Jakarta

Ini adalah salah satu olahan nasi favorit se-keluarga

Bikin nya gampang dan rasanya enak🤤

Siapa yg penasaran blm pernah bikin?yuk cobain menu yang simple ini💜

#CINTE_NasiSejutaRasa #CookpadApron2026 #NasiSejutaRasa #CookpadCommunity_Jakarta

Ini adalah salah satu olahan nasi favorit se-keluarga

Bikin nya gampang dan rasanya enak🤤

Siapa yg penasaran blm pernah bikin?yuk cobain menu yang simple ini💜

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

Bahan lauk:
1/2 bagiandari 1 sampil kambing
1/2 Bksbumbu instan Bukhari
Bahan nasi:
4 cupberas basmati
1/2 Bksbumbu instan Bukhari
1 buahbawang Bombay iris²
1 buahpaprika iris tipis (optional)
400 mlair
Tambahan bumbu aromatik :
1 btgkayu manis
2 bijibunga lawang
3 bijikapulaga
Seasoning:
1/4 sdtgaram (Krn bumbu Bukhari sudah ada rasa asin nya)
1/4gula pasir
1/2 sdtkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Iris- iris sampil kambing (tanpa dicuci ya) lalu rebus di air yang mendidih selama 5 menit lalu buang air nya
2

Presto sampil kambing selama 5 menit setelah desis. angkat buang air nya. sisihkan
3

Tumis bawang Bombay sampai harum lalu masukkan paprika, tambahkan air
4

Masukkan rempah aromatik juga bumbu instan Bukhari,dan jg sampil kambing, tambahkan juga seasoning biarkan sampai air mendidih
5

Masukkan beras,aduk² dan diamkan sampai air menyusut
6

Kukus selama 15 menit