Tumis Pare Teri Medan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk mengurangi rasa pahit dari pare, iris tipis tipis kemudian remas-remas dan bilang air mengalir. Kemudian rendam dengan air garam selama ± 30 menit. Buang air dan remas-remas kembali sambil dialiri air untuk membilas. Lakukan lagi perendaman sampai 3x dengan cara yang sama. Pastikan saat membilas dan meremas-remas menggunakan air mengalir.
- 2
Goreng teri medan, tiriskan.
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai yang sudah diiris tipis. Tumis hingga wangi. Masukkan pare. Aduk rata.
- 4
Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula. Tumis lagi. Kemudian masukkan jagung pipil dan biarkan beberapa saat. Jika sudah matang masukkan teri medan dan matikan api.
Cooksnap
"Zayn Kitchen by Umma"Punya hobi masak tapi juga punya hobi jelek yaitu "Pelupa parah" nah daripada resep yang sedemikian banyaknya itu lupa, maka dari itu saya berpikir untuk menuliskannya saja di Cookpad. selain untuk ingatan diri sendiri juga bisa untuk berbagi ke yang lain apalagi yang baru belajar masak kan😊 saling bermanfaat
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25314338
Komentar