مرغ کازرونی

به نام خداوند بخشنده ی مهربان
⚘️⚘️⚘️⚘️
#ماه_رمضان
#هفته_دوم
#مرغ_کازرونی
#سحری
با تشکر از دوست عزیزم
@matbakhe_leyla
⚘️⚘️🙏🙏
جمعه هشتم اسفند هزار و چهارصد و چهار
مرغ کازرونی
به نام خداوند بخشنده ی مهربان
⚘️⚘️⚘️⚘️
#ماه_رمضان
#هفته_دوم
#مرغ_کازرونی
#سحری
با تشکر از دوست عزیزم
@matbakhe_leyla
⚘️⚘️🙏🙏
جمعه هشتم اسفند هزار و چهارصد و چهار
مراحل تهیه
- 1
مرغ ها رو اول با آب بذارید بجوشه وقتی جوشید بعد آب مرغ رو دور بریزید.
- 2
مرغ + هویج خرد شده + پیاز خلالی شده + ادویه ها رو داخل قابلمه بریزید و روی حرارت بذارید.
- 3
آب اضافه کنید و روی حرارت بذارید تا مرغ بپزه.
- 4
سیب زمینی رو پوست گرفته و خلالی کنید و جدا سرخ کنید.
- 5
وقتی مرغ پخت و آب مرغ رو از صافی رد کنید و نگه دارید
- 6
مرغ رو با روغن تفت بدهید بعد رب را اضافه کنید تا رنگ رب باز شود کمی ادویه اضافه کنید و تفت بدهید.
- 7
آب مرغ + سیب زمینی سرخ شده را هم اضافه کنید و بذارید غذا کامل بپزه و جا بیافته.
- 8
گوجه فرنگی را جدا سرخ کنید و موقع سرو اضافه کنید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر









نظرات (35)