Tartar de Salmón Ahumado

Name: Tartar de Salmón Ahumado
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 g Salmón ahumado; 1 cucharada Aceite de oliva; 1 cucharadita Semillas de sésamo; 1 cucharada Salsa de soja; 1 Aguacate; 1 cucharadita Jugo de limón; 1 Tomate; 1 cucharadita Vinagre de manzana; 1 pizca Sal; 1/2 Mango

Claudia Lazaro @cook_114655718

Receta fácil, fresca y sabrosa.

Tartar de Salmón Ahumado

Claudia Lazaro @cook_114655718

Receta fácil, fresca y sabrosa.

Guardada

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Ingredientes

30min

2 personas

100 gSalmón ahumado
1 cucharadaAceite de oliva
1 cucharaditaSemillas de sésamo
1 cucharadaSalsa de soja
1Aguacate
1 cucharaditaJugo de limón
1Tomate
1 cucharaditaVinagre de manzana
1 pizcaSal
1/2Mango

Guardada

Paso a paso

30min

1

Corta el salmón ahumado en dados y mézclalo con aceite, sésamo y salsa de soja. Envuelve en film y deja marinar en la nevera.
2

Pela y corta el aguacate en dados, añade jugo de limón.
3

Escalda el tomate: haz una cruz, hierve 1 min, pásalo a hielo, pélalo y corta en dados. Añade vinagre de manzana y sal.
4

Pela y corta el mango en dados.
5

Mezcla todos los ingredientes en un bol.
6

Sirve usando un molde para dar forma en el plato.