Tarta de Zapallitos
Esta receta rinde para 2 tartas, es súper simple de hacer, que la disfruten!
Tarta de Zapallitos
Esta receta rinde para 2 tartas, es súper simple de hacer, que la disfruten!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén con aceite, dorar la cebolla con una pizca de sal previamente lavada y cortada, unos 10-15 minutos a temperatura media hasta que esté tierna.
- 2
Mientras ahuecamos los zapallitos y cortamos, agregamos junto con la cebolla, tapamos y cocinamos por unos 15 minutos más aproximadamente, van a ver qué a medida que el zapallitos se pone tierno pierde agua.
- 3
Una vez cocinado el zapallito, vamos a pasar todo por un colador así pierde el resto de agua y reservamos.
- 4
Mientras aceitamos unas fuentes, para poner la masa de tarta, ponemos el horno a precalentar a temperatura media a fuerte, ponemos las fuentes al horno para precocinar la masa unos minutos.
- 5
Mientras hacemos el ligue, agregar en un bowl 6 huevos, la crema, sal y pimienta, mezclar, y agregar el zapallito y la cebolla, integrar todo, sacamos las masas del horno, le ponemos el relleno, opcional antes de meter al horno un poco de queso rallado por arriba.
- 6
Poner a hornear a temperatura media a fuerte en parte media del horno 10-15 min aproximadamente hasta que esté dorada la masa.Sacar del horno y servir.
- 7
Que la disfruten 😊
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