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年越しそばのつゆ
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年越しそばのつゆ-レシピのメイン写真

年越しそばのつゆ

ズー©️
ズー©️ @cook_40287038
🤫山や田や川や蛍も見えるど田舎。

いつもの蕎麦や年越しそばに♡

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ズー©️ @cook_40287038
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材料

2人前
  • 水 600ml
  • 薄口しょうゆ 大さじ3
  • 麺つゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ3
  • ほんだし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、薄口しょうゆ、麺つゆ、みりん、ほんだしを加え、中火にかけて、一煮立ちさせたら完成です。

  2. 2

    お好みの具材をのせて、お好みで七味唐辛子をふっても美味しいです。干しエビで免疫力アップ⤴️

    • 年越しそばのつゆ作り方2写真

コツ・ポイント

ほんだし、麺つゆを入れることでだしの風味をしっかりと出しました。

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ズー©️
ズー©️ @cook_40287038
2025/12/31 09:17に公開
🤫山や田や川や蛍も見えるど田舎。
6月9日(火)色々なメニュー名を変更しました。初めまして、ズー©︎と申します。もともとは「クックズボラ飯⭐︎」というニックネームを使用しておりましたが、あだ名を付けていただいたことをきっかけに、改名いたしました👏©︎←この字は、まるしーと打てば出てきます。ど田舎育ちの4人家族です。平日は仕事をしている為、夕方以降に拝見しますが、睡魔との戦いです😪💤誤字が多く...間違えて送信する事もある、うっかり者の私です🙏レシピの感想やアレンジ方法などを、ぜひ、つくれぽにてお寄せいただけたら嬉しいです。 『次回の参考として作りたいです』5月15日最近いいね👍スタンプを皆さんに押せてなくて申し訳ないです😭💧20日大葉を使ったレシピ.大葉香るレシピが沢山増えました。このような私ですが、どうぞよろしくお願いします☺︎令和8年6月記録
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年越しそば

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25321621
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