Tortilla de papas
Muchos van a decir que lleva cebolla la verdadera tortilla no lleva, después es a gusto, si queres cebolla y morrón los sofreís y dejas enfriar los pones con los huevos las papas fritas y revolves y a la sartén
Tortilla de papas
Muchos van a decir que lleva cebolla la verdadera tortilla no lleva, después es a gusto, si queres cebolla y morrón los sofreís y dejas enfriar los pones con los huevos las papas fritas y revolves y a la sartén
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponchar las papas, freír sin dorar
- 2
En un recipiente batir los huevos con sal y pimienta
- 3
Poner la sartén en el fuego fuerte, con un poco de aceite colocar las papas y acomodar de forma plana, poner la mezcla de huevos. Cocinar por unos 4 minutos y bajar el fuego, despegar los bordes y mirar que el huevo en los bordes esté cocinado, voltearla y a fuego bajo tapada por 5 minutos
Trucos
Si la queres babe no la tapes
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