Tumis pare udang

Name: Tumis pare udang
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pare yg tdk terlalu besar, buang isi dan iris tipis; 30 an ekor udang ukuran sedang (sesuai selera); 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabe merah besar; 3 buah cabe keriting; 1/2 butir kemiri; secukupnya Garam, gula aren, bubuk kaldu ayam, kaldu jamur

Astuti @as_arsyil23

Masak sat set ya bikin tumisan, rasanya enak, buatnya simpel.
Kebetulan masih ada pare dan udang dikulkas, jadi hari ini saya masak tumis pare campur udang. Bagi yang suka pare bisa dicoba.☺️
#MasakSatSet2026
#GAS2025
#CPBali_MasakSatSet2026
#CookpadCommunity_Bali

Lebih banyak

Tumis pare udang

Astuti @as_arsyil23

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

5 orang

2 buahpare yg tdk terlalu besar, buang isi dan iris tipis
30an ekor udang ukuran sedang (sesuai selera)
Bumbu halus:
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahcabe merah besar
3 buahcabe keriting
1/2 butirkemiri
Bumbu lain;
secukupnyaGaram, gula aren, bubuk kaldu ayam, kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Iris" tipis pare yg tlh dibuang isinya lalu beri garam dan beri air lalu remas-remas. Cuci berkali-kali sambil diremas-remas supaya tdk terlalu pahit.
2

Tumis bumbu halus sampai tanak, masukkan bumbu seasoning dan gula. Tambahkan udang, aduk rata, jika terlalu kering bisa tambah sedikit air, klo saya tdk tambah air krn udangnya banyak dan mengandung air.
3

Masukkan pare, aduk aduk sampai parenya matang dan empuk jgn lupa cek rasa. Angkat
4

Siap dihidangkan dgn nasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Astuti @as_arsyil23

pada 07 Januari 2026 10.04

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya