Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparamos todos los ingredientes
- 2
Mezclamos y batimos bien los huevos junto el azúcar, hasta que blanquee
- 3
- 4
Seguimos añadiendo el aceite poco a poco
- 5
Incorporamos la leche, sal y coco rallado, seguimos mezclando
- 6
- 7
Por último, añadimos la harina y seguimos mezclando, bien con una espátula o con la misma batidora, tapamos con papel film y llevamos a la nevera durante una hora
- 8
Pasado el tiempo precalentamos el horno a 200 grados arriba abajo, mientras preparamos la bandeja para las magdalenas
- 9
Rellenamos por la mitad, para que suban y no se derramen
- 10
Espolvoreamos con coco rallado y lo metemos en el horno de 15/18 mint en cuanto las veamos doradas las sacamos
- 11
Listo!!! A disfrutar 😋😋😋
Trucos
Hay que batirlas muy bien para que salgan esponjosas, se puede separar las yemas de las claras, montamos las claras a punto de nieve , y las yemas se mezclan con los huevos. Después se va añadiendo todo igual que la receta .Yo hoy tenia prisa , y lo he hecho todo a la vez .
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