Tortilla de arroz y perejil fresco

El perejil fresco le da un sabor muy muy rico a cualquier preparación. Las tortillas son rápidas y nutritivas porque son alimentos que unen calcio proteínas vitaminas y mucho sabor
Tortilla de arroz y perejil fresco
El perejil fresco le da un sabor muy muy rico a cualquier preparación. Las tortillas son rápidas y nutritivas porque son alimentos que unen calcio proteínas vitaminas y mucho sabor
Paso a paso
- 1
Rallar las zanahorias, agregar al arroz, los huevos... lavar bien el perejil
- 2
Con una tijera picar el perejil mezclar muy bien, agregar el queso rallado
- 3
Pincelar el sartén con un chorrito de aceite
- 4
Dividir la preparación en dos partes volcar una mitad en el sartén y con el sartén tapado cocinar hasta dorar de ambos lados
- 5
Luego hacer lo mismo con la otra mitad
- 6
De cada tortilla salen dos porciones, queda muy sabrosas con un copete de mayonesa
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