Tortas Fritas

Name: Tortas Fritas
Yield: 10 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g Harina de trigo; 250 ml Agua; 50 g Grasa vacuna; 1 cucharadita Sal; 1 cucharadita Polvo de hornear; cantidad suficiente Aceite o grasa para freír

Niico Garcilazo @nikoo22

Punta Alta

Receta compartida el polvo de hornear le dan el toque

Tortas Fritas

Niico Garcilazo @nikoo22

Punta Alta

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Ingredientes

10 unidades

500 gHarina de trigo
250 mlAgua
50 gGrasa vacuna
1 cucharaditaSal
1 cucharaditaPolvo de hornear
cantidad suficienteAceite o grasa para freír

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Paso a paso

1

Mezclar la harina, sal y polvo de hornear en un bol.
2

Agregar la grasa derretida y el agua poco a poco, formando una masa suave.
3

Amasar hasta que quede lisa y dejar reposar 15 minutos.
4

Estirar la masa y cortar en rectángulos, haciendo un corte en el centro.
5

Freír en aceite o grasa caliente hasta dorar de ambos lados.
6

Escurrir sobre papel y servir.

Trucos

Puedes ajustar el grosor de la masa según tu preferencia.

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Niico Garcilazo @nikoo22

jueves, 22 de enero de 2026 a las 03:32 AM

Punta Alta

Comentarios

Mika Lavega @cook_115036572

miércoles, 01 de abril de 2026 a las 03:16 PM

le puedo poner margarina o haceite a la masa si no tengo grasa

Palabras clave

Tortas Frita

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