Calçots al horno
Israel Mingo @israelmingo
Si hace mal tiempo y no puedes hacer brasas , esta es una buena opción
Calçots al horno
Si hace mal tiempo y no puedes hacer brasas , esta es una buena opción
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Manojo de calçots
- 2
Se corta la zona verde para que entre bien en la bandeja del horno
- 3
Se le quita la primera capa y se limpia la posible tierra que pueda quedar
- 4
Una vez hechos estos pasos con todos
- 5
Se les corta la cabeza por la parte de los pelos
- 6
Precalentamos el horno a 190 grados
- 7
Se coloca en una bandeja un papel de horno
- 8
Se echa un chorro de aceite, la sal y la pimienta
- 9
Se pone encima los calçots
- 10
Se les echa por encima otra vez aceite, sal y pimienta
- 11
Al horno 45 minutos a 190 grados
- 12
A disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Israel Mingo le encantará ver cómo quedó.
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