Tahu Jeletot
Januari 2025.
Cooking class Cookpad kali ini dalam rangka menyambut bulan Ramadhan all about meal prep pertahuan. Pas banget ini buat menu selama Ramadhan. Apalagi dirumah tuh gak boleh absen satu hari pun tanpa tahu.
Agar lapisan tepungnya tidak mudah melempem saya menggunakan tepung beras dan tepung tapioka dari Rose Brand. Tepung produksi Rose Brand terbuat dari bahan pilihan sehingga menghasilkan makanan yang berkualitas.
#GAS2025
#Coboy2026
#KelasMealPrepTahu
#BelajarMasakBarengKomunitas
#NasiMentay2026
#NasiMentay_mealPrepTahu
#CookpadCommunity_Surabaya
Tahu Jeletot
Januari 2025.
Cooking class Cookpad kali ini dalam rangka menyambut bulan Ramadhan all about meal prep pertahuan. Pas banget ini buat menu selama Ramadhan. Apalagi dirumah tuh gak boleh absen satu hari pun tanpa tahu.
Agar lapisan tepungnya tidak mudah melempem saya menggunakan tepung beras dan tepung tapioka dari Rose Brand. Tepung produksi Rose Brand terbuat dari bahan pilihan sehingga menghasilkan makanan yang berkualitas.
#GAS2025
#Coboy2026
#KelasMealPrepTahu
#BelajarMasakBarengKomunitas
#NasiMentay2026
#NasiMentay_mealPrepTahu
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan sayuran kemudian iris sesuai selera.
- 2
Tumis cabe merah yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak. Kemudian tambahkan bumbu dasar putih. Dan tumis hingga hilang bau langunya.
- 3
Kemudian masukkan wortel yang sudah diserut biarkan hingga agak empuk. Lalu masukkan juga kubis yang sudah diserut, tauge dan daun bawang. Beri garam dan kaldu bubuk. boleh tambahkan sedikit air dan masak hingga matang. Tes rasa. Jika semua sudah matang matikan api dan biarkan agak dingin.
- 4
Siapkan tahu pong dan belah bagian atasnya. Setelah isian dingin masukkan isian ke dalam tahu. Lakukan hingga semua tahu terisi.
- 5
Campurkan semua bahan pelapis. Dan tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk dengan rata. Setelah adonan pelapis jadi masukkan tahu ke dalam adonan pelapis. Dan lapisi hingga tahu tertutup oleh bahan pelapis. Lalu goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat tahu dan tiriskan. Tahu jeletot siap disajikan dalam keadaan hangat.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar