🍋🐟 Merluza a la Romana Dorada y Crujiente
Yesi Miron @yesicamiron
Un clásico que nunca falla. Filet de merluza a la romana, dorado y crocante por fuera, tierno y jugoso por dentro. Una receta simple, rendidora y llena de sabor, perfecta para disfrutar en cualquier momento.
🍋🐟 Merluza a la Romana Dorada y Crujiente
Un clásico que nunca falla. Filet de merluza a la romana, dorado y crocante por fuera, tierno y jugoso por dentro. Una receta simple, rendidora y llena de sabor, perfecta para disfrutar en cualquier momento.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentar el pescado. Pasarlo por harina y luego por huevo.
- 2
Freírlo en abundante aceite caliente hasta que esté dorado.
- 3
Retirarlo con espumadera y secar en papel absorbente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yesi Miron le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Servir con las papas pay fritas, los tomates salteados y espolvoreados con hilos de albahaca fresca.
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