Pollo al Curry con Pan Pita
Este pollo al curry con pan pita está brutal. El pollo queda súper tierno, el curry tiene el punto justo de sabor y con el pan pita entra solo. Es una receta fácil, diferente y perfecta para cuando quieres comer algo rico sin liarte mucho. Repetimos seguro. 🍛🫓🔥
Pollo al Curry con Pan Pita
Este pollo al curry con pan pita está brutal. El pollo queda súper tierno, el curry tiene el punto justo de sabor y con el pan pita entra solo. Es una receta fácil, diferente y perfecta para cuando quieres comer algo rico sin liarte mucho. Repetimos seguro. 🍛🫓🔥
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trocea la cebolla y el ajo, sofríe en aceite de oliva hasta dorar.
- 2
Añade el pollo troceado, salpimenta y cocina hasta que cambie de color.
- 3
Echa 3 cucharadas de postre de curry y mezcla bien.
- 4
Añade la leche de coco y echa sal para quitar el dulzor.
- 5
Agrega el plátano en rodajas y cocina unos minutos más.
- 6
Cuando esté todo hecho, deja reposar a fuego lento un poco.
- 7
Calienta el pan pita en air fryer a 180°C durante 5 minutos.
- 8
Abre el pan pita y rellena con la mezcla de pollo al curry.
Trucos
Añade plátano solamente si te gusta el contraste dulce con salado
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