Sopas de ajo
Que decir de esta receta que no esté dicho ya.
Simplemente decir que así es como yo las hago.
Cuando las vuelva a hacer pondré fotos ;-p
Sopas de ajo
Que decir de esta receta que no esté dicho ya.
Simplemente decir que así es como yo las hago.
Cuando las vuelva a hacer pondré fotos ;-p
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar el ajo, el jamón, el huevo y el pan partirlo en cuadraditos.
- 2
Poner el aceite a calentar, añadir los ajos y los rehogarlos unos 2 minutos a fuego suave.
- 3
Añadir el jamón picado y lo rehogarlo otros ±2 minutos vigilando que el ajo no se queme.
- 4
Quitar del fuego y añadir el pan, el pimentón y removerlo.
- 5
Añadir el agua (o caldo) y ponerlo al fuego a hervir.
- 6
Cuando rompa a hervir, poner a fuego medio y cocer unos 30 min.
- 7
Al final añadir el huevo sin batirlo removiéndolo en la sopa hasta que se cuaje un poco.
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